Caféine et processus métaboliques - quelles sont les relations ?
Soutenir le métabolisme à l'aide de suppléments est une pratique très courante lors de la perte de poids. Après tout, nous voulons obtenir des résultats le plus rapidement possible. La caféine, en tant que thermogène, est l'ingrédient le plus couramment utilisé dans les brûleurs de graisse. Elle est généralement utilisée dans les doses maximales autorisées par la réglementation. Pourquoi ? C'est l'une des rares substances qui améliorent clairement la perte de poids et qui peuvent réellement accélérer les résultats.
Dans cet article, vous découvrirez les effets de la caféine sur le métabolisme et la perte de poids. Lisez jusqu'au bout !
- La caféine aide-t-elle à brûler les graisses ?
- La caféine augmente la diurèse
- En cas de perte de poids, il est conseillé de prendre de la caféine avant l'entraînement
- Résumé
La caféine aide-t-elle à brûler les graisses ?
Si la caféine est le seul traitement, elle ne servira probablement à rien. En revanche, s'il s'agit d'un outil destiné à soutenir le régime alimentaire et l'activité physique, la caféine peut être d'un grand secours. Et ce, de plusieurs manières. Une méta-analyse de 2019, qui a analysé les résultats de 13 études humaines, a révélé que la consommation de caféine peut favoriser la réduction du poids corporel, de l'IMC et de la graisse corporelle.
Réduire la fatigue, c'est être plus actif et utiliser plus d'énergie
Souvent, le café ou la caféine sont consommés dans le but précis de gagner en puissance. La caféine augmente les chances d'effectuer un entraînement plus intense ou de pratiquer une activité physique spontanée plus intense. En effet, lorsque nous repoussons la fatigue, nous avons plus de chances de faire quelque chose à la maison ou d'aller nous promener, par exemple, plutôt que de rester couchés sur le canapé. Plus d'activité quotidienne signifie une plus grande dépense d'énergie et donc une réduction plus efficace.
La caféine peut réduire l'appétit
Il s'agit d'un effet caractéristique de la plupart des stimulants. On sait qu'un meilleur contrôle de l'appétit permet de maintenir plus facilement une rigueur alimentaire et un bilan calorique négatif. Un bilan négatif est nécessaire pour brûler les graisses. En même temps, les personnes qui ont un excès de poids ont souvent des habitudes alimentaires auxquelles elles doivent déroger pendant la perte de poids afin de ne pas dépasser les calories. C'est un défi pour beaucoup de gens, et c'est pourquoi les suppléments coupe-faim sont si demandés. Peu d'entre eux sont efficaces, mais la caféine en pratique reçoit de bons échos de la part des utilisateurs.
Effets biochimiques sur la lipolyse
La caféine est l'un des thermogéniques les plus populaires, c'est-à-dire des substances qui augmentent la production de chaleur dans le corps. Cette chaleur provient de la combustion d'énergie.
La caféine a pour effet d'inhiber les phosphodiestérases (PDE), surtout à fortes doses. Ces enzymes décomposent notamment l'AMPc à l'intérieur des cellules, de sorte que la consommation de caféine protège l'AMPc d'une décomposition excessive. Une plus grande disponibilité de l'AMPc entraîne à son tour une augmentation de l'activité de la lipase hormono-sensible (HSL), qui déclenche la lipolyse en agissant, entre autres, comme médiateur des effets de l'adrénaline.
L'augmentation du taux d'oxydation des acides gras due à la supplémentation en caféine est certainement utile dans le cadre de la réduction de l'excès de graisse corporelle.
Avec quoi combiner la caféine pour perdre du poids ?
Il existe un certain nombre de substances qui s'associent parfaitement à la caféine pour soutenir le métabolisme. Parmi les ingrédients qui méritent d'être mentionnés et que l'on retrouve souvent associés à la caféine dans les formules de brûleurs de graisse, on peut citer
- l'EGCG du thé vert
- la capsaïcine du poivre rouge
- la pipérine du poivre noir
- la synéphrine de l'orange amère
- la forskoline de l'ortie indienne
- Fucoxanthine de l'undaria pilaris
La caféine augmente la diurèse
Cet aspect mérite d'être pris en compte. La caféine est un diurétique, c'est-à-dire qu'elle augmente la transpiration et la fréquence des mictions. En cas de consommation quotidienne de caféine, il convient de veiller à augmenter l'apport en eau pour compenser la perte.
Il arrive cependant que l'effet diurétique soit délibérément exploité. C'est le cas par exemple lorsqu'il s'agit de mettre en valeur les détails de sa silhouette pendant une courte période, par exemple avant une compétition sportive ou une séance photo importante. Une telle diurèse ciblée est un processus compliqué qui ne devrait être réalisé que par des personnes qui en ont une bonne compréhension.
En cas de perte de poids, il est conseillé de prendre de la caféine avant l'entraînement
La caféine a un effet ergogène. Cela signifie qu'elle améliore les performances sportives. Cela est dû, entre autres, à
- son effet sur le système nerveux central et le déplacement du seuil de fatigue,
- ses effets sur les récepteurs de l'adénosine dans les muscles,
- la modulation de la force de contraction musculaire due à la mobilisation du calcium intracellulaire.
L'utilisation de la caféine avant l'entraînement permet d'améliorer considérablement la qualité de l'entraînement. Par exemple, la caféine permet de courir plus vite, de faire quelques répétitions supplémentaires à la salle de sport ou de parcourir plus de kilomètres à vélo. La caféine peut soutenir presque toutes les activités physiques.
Comme nous l'avons déjà mentionné, plus d'activité physique signifie plus de dépense d'énergie. Les séances d'entraînement assistées par la caféine fournissent un stimulus beaucoup plus fort, peuvent brûler plus de calories et causer plus de micro-dommages aux muscles, qui se régénéreront et continueront à utiliser de l'énergie pendant des heures après la séance d'entraînement.
Il convient de mentionner que l'effet psychoactif de la caféine rend l'entraînement plus facile et plus agréable. Il est donc plus facile de respecter les résolutions et le plan d'entraînement.
Résumé
Sauf contre-indications évidentes pour la santé, la caféine vaut vraiment la peine d'être consommée pendant la perte de poids. Pour autant qu'il s'agisse d'un élément de la stratégie de perte de poids et non du seul changement, on peut s'attendre à un effet satisfaisant sur le métabolisme et à un processus de perte de poids plus doux et plus agréable. Outre l'amélioration de la silhouette, l'effet de la caféine sur le métabolisme favorise également la santé en général. L'obésité et les troubles du métabolisme conduisent à des maladies telles que le diabète de type II, les maladies cardiovasculaires ou divers types de cancer, d'où l'intérêt de veiller à une composition corporelle saine et à un soutien continu de la fonction métabolique.
Sources :
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